Kaya Gizi dan Baik Bagi Kesehatan, Ini Manfaat Sarang Madu

Sarang Madu
Sarang Madu (net)

KLIKPOSITIF - Sarang madu atau yang dikenal juga dengan istilah honeycomb ternyata memiliki banyak manfaat. Setiap sel sarang lebah juga mengandung murni yang belum mengalami campur tangan manusia saat mengambil serta mengolah madu.

Banyak orang yang memanfaatkan sarang madu sebagai bahan makanan karena rasanya yang manis. Meski memiliki rasa yang amat manis, honeycomb cenderung aman untuk gigi dan mulut. Pada dasarnya, sarang madu mengandung nutrisi yang hampir mirip dengan lilin lebah (beeswax) dan madunya itu sendiri.

baca juga: Ini Pengobatan Rumahan yang Dapat Meredakan Gejala Gatal pada Miss V

Kandungan zat gizi honeycomb lebih sedikit dibandingkan keduanya. Ada pun beberapa zat gizi sarang madu yang menawarkan manfaat bagi kesehatan . Salah satu manfaat sarang madu yang jarang orang ketahui yaitu memelihara kesehatan liver (hati). Hal ini telah dibuktikan melalui penelitian yang dimuat dalam The Korean Journal of Internal Medicine.

Studi 24 minggu tersebut memberikan campuran alkohol dengan beeswax kepada pasien penyakit hati setiap harinya. Hasilnya, 48% dari mereka mengalami penurunan gejala seperti sakit perut, kembung, dan mual.

baca juga: Penelitian: Satu Dosis Vaksin AstraZeneca Bisa Berikan Tingkat Perlindungan 88 Persen

Hal tersebut dibandingkan dengan kelompok plasebo yang memiliki persentase sebanyak 8%. Selain itu, fungsi hati pasien kembali normal pada 28% dari kelompok yang diberikan beeswax.

Namun, belum jelas berapa banyak sarang madu yang perlu dikonsumsi untuk mendapatkan khasiat ini. Peneliti masih membutuhkan studi lebih lanjut guna mendapatkan kesimpulan yang tepat.

baca juga: Agar Sayuran Tidak Kehilangan Gizi, Begini Cara Memasaknya

Selain menjaga kesehatan liver, manfaat sarang madu lainnya yaitu membantu menurunkan kadar kolesterol. Sarang madu merupakan salah satu sumber lemak tak jenuh yang terbukti dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik). Hal ini dikarenakan honeycomb juga terdiri dari beeswax (lilin lebah) yang mengandung asam lemak yang berkhasiat bagi kolesterol.

Tak hanya meningkatkan kadar HDL, asam lemak pada sarang madu pun membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL), sehingga kadar kolesterol Anda aman terkendali.

baca juga: Kasus Kematian Bayi di Pariaman Meningkat, Dinkes Sedang Cari Penyebabnya

Sebagai pengobatan tradisional yang telah digunakan sejak lama, manfaat honeycomb ternyata berguna untuk menghilangkan rasa sakit. Berkat kandungan lilin lebah di dalamnya, khasiat tersebut pun hadir ketika Anda mengonsumsi sarang madu. Hal ini telah dibuktikan melalui penelitian dari The Korean Journal of Internal Medicine.

Penelitian tersebut melaporkan bahwa beeswax dapat membantu meredakan peradangan yang disebabkan osteoarthritis. Sebagian peserta yang menjalani studi ini mengalami pengurangan rasa nyeri, kekakuan fisik, dan gejala osteorartritis lainnya. Walaupun demikian, penelitian lanjutan masih dibutuhkan guna melihat apakah efeknya sama ketika mengonsumsi sarang madu.

Anak-anak memang menjadi kelompok yang rentan terhadap infeksi pernapasan bagian atas dan bisa memicu gejala berupa batuk. Untungnya, madu dan honeycomb dapat membantu meredakan batuk ini. Dilansir penelitian dari Kanada, konsumsi minimal 2,5 mililiter madu 30 menit sebelum tidur dinilai lebih efektif ketimba sirup batuk anak-anak.

Penggunaan madu bertujuan membantu meringankan rasa tidak nyaman ketika mereka batuk dan hal tersebut ternyata terbukti berhasil. Tak hanya itu, Anda bisa mendapatkan manfaat honeycomb dengan mengunyahnya untuk mencegah infeksi dan memperkuat saluran pernapasan di sekitar hidung.

Sarang madu kaya akan madu dengan rasa yang lebih manis daripada gula. Jadi, Anda hanya perlu menambahkan madu dalam jumlah sedikit agar mendapatkan rasa manis yang diinginkan. Terlebih lagi, alkohol pada beeswax dilaporkan dapat membantu mengurangi resistensi insulin. Hal ini telah dibuktikan melalui penelitian dari The Korean Journal of Internal Medicine.

Penelitian kecil ini mengujicobakan beeswax pada pasien perlemakan hati non-alkohol yang disertai dengan resistensi insulin. Hasilnya, ekstrak alkohol lilin lebah dapat membantu mengurangi kadar insulin hingga 37 persen.

Editor: Ramadhani