Selain untuk Kesuburan Pria, Ini Manfaat Taoge

Taoge
Taoge (net)

KLIKPOSITIF - Taoge diketahui sebagai sayuran yang mudah dicerna dan mengandung zat besi, vitamin C, serta zinc. Taoge juga dikenal berperan penting dalam mengontrol tingkat gula darah.

Hal tersebut berdasarkan teori penelitian yang menyebutkan bahwa taoge memiliki kemampuan mengatur aktivitas enzim amilase, yaitu enzim yang digunakan tubuh untuk memecah dan mencerna gula. Manfaat taoge lainnya adalah untuk mengurangi risiko penyakit jantung, seperti kadar kolesterol tinggi.

baca juga: Kesadaran Gaya Hidup Sehat Meningkat, Ini Dukungan Pemerintah Untuk Industri Jamu dan Sejenisnya

Dengan mengonsumsi taoge, maka dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Meski memiliki deretan manfaat yang tak terbantahkan bagi kesehatan tubuh, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi taoge.

baca juga: Benarkah Jantung Anda Sehat? Ketahui dengan Cara Mudah Ini

Dikutip dari Alodokter, Kamis (22/10/2020) berikut adalah hal-hal yang harus diperhatikan saat mengonsumsi taoge:

Sayuran toge umumnya dijual di pasaran dan sangat mungkin terpapar bakteri Salmonella. Bakteri tersebut dapat menyebabkan infeksi, yang menimbulkan gejala sakit perut, diare, sakit kepala, pusing, muntah, dan demam. Selain itu, bakteri E. coli juga dapat menyebabkan infeksi.

baca juga: KPU Padang Catat Sudah 469 KPPS Reaktif Covid-19, Bagaimana Persiapan Pencoblosan?

Agar bisa mengonsumsi taoge secara aman, lakukan hal-hal sebagai berikut:

Cium bau taoge yang akan Anda beli. Jika toge masih segar, seharusnya tidak berbau.

baca juga: Bayi Ini Lahir dengan Antibodi Covid-19

Cuci bersih taoge serta sayur dan buah-buahan lain, untuk menghilangkan bakteri yang berbahaya.

Setelah dicuci bersih, segera masukkan taoge ke kulkas atau lemari pendingin.

Hindari konsumsi taoge mentah. Masak taoge hingga benar-benar matang, yang ditandai dengan air mendidih.

Penting diperhatikan, taoge mentah sama sekali tidak boleh dikonsumsi anak-anak, ibu hamil, lanjut usia, dan orang yang memiliki daya tahan tubuh yang rendah.

Editor: Ramadhani