Jarang Diketahui, Ini sejumlah Makanan dengan Kadar Gula Tinggi

"Ada sederat makanan yang ada didapur dan mengandung kandungan gula tinggi."
ilustrasi (net)

KLIKPOSITIF -Pakar diet, Robbie Clark menyebutkan kandungan tambahan gula juga bisa tersembunyi di dalam makanan yang tak terduga. Clark menyebutkan sederat makanan yang ada didapur dan mengandung kandungan gula tinggi.

Yang pertama adalah sereal. Dia menjelaskan sereal memiliki apa yang dianggap terlalu banyak gula. Dia mengatakan pembeli harus lebih berhati-hati, misalnya ada oat yang dibumbui dengan madu, yang mengandung 8 gram gula dalam sachet 35 gram.

Cara terbaik untuk menghindari gula yang tersembunyi pada biji-bijian sereal adalah membuat sendiri sereal dari biji-bijian agar lebih sehat.

Berikutnya ada sushi. Sushi dibuat dari beras yang diberi tambahan gula untuk meningkatkan rasa. Padahal selama ini banyak orang lebih waspada terhadap saus yang sering digunakan dalam sushi, seperti teriyaki dan saus sambal manis serta mayones yang dikemas dengan gula. Ahli diet Robbie Clark mengatakan beberapa sushi dapat mengandung sekitar tambahan satu sendok makan gula untuk satu cangkir nasi sushi.

Saus tomat adalah salah satu saus tinggi gula dengan sekitar satu sendok teh gula dalam setiap 15 ml saus tomat. Ahli nutrisi Jessica Sepel mengatakan gula muncul sebagai tiga bahan utama produk saus. Itu artinya harus menjadi bendera merah bagi pembeli bahwa akan ada tambahan gula dosis tinggi ke tubuh saat dikonsumsi.

Roti juga kadang mengandung kadar gula yang tinggi. Gula merupakan bagian dari proses baking. Karena adanya proses pati yang pecah dan cara kerja fermentasi ragi, hal tersebut memungkinkan kadar gula pada roti naik dan tinggi.