Konsumsi Dua Telur Sehari. Baik Atau Buruk?

" telur menawarkan nutrisi untuk mendapatkan protein dan nutrisi penting lainnya"
Ilustrasi (Pixabay)

KLIKPOSITIF - Studi terbaru menunjukkan bahwa ada manfaat makan 2 butir telur sehari. Hal ini karena telur menawarkan nutrisi untuk mendapatkan protein dan nutrisi penting lainnya. Kuning telur berukuran sedang mengandung antara 185 dan 215 mg kolesterol.

Jika kadar kolesterol LDL (jahat) Anda lebih dari 100 mg, atau jika Anda telah didiagnosis mengidap penyakit jantung, sebaiknya Anda hanya mengonsumsi 200 mg kolesterol per hari. Dua telur besar akan menyediakan 13 gram protein, 9,5 gram lemak, 56 mg kalsium, dan 1,8 mg zat besi.

Dilansir dari laman Boldsky, berikut nilai gizi yang terdapat pada telur.

1. Otak Di Bawah Perlindungan Kolin
Fosfolipid meningkatkan komunikasi normal sel-sel otak yang terdiri dari kolin. Kolin adalah vitamin yang secara klinis terbukti sebagai bahan bangunan terpenting di otak. Makan 2 butir telur sehari akan memberi tubuh Anda jumlah nutrisi yang cukup. Kekurangan vitamin kolin menyebabkan hilangnya ingatan dan kelupaan.

2. Vitamin D Membantu Dalam Penyerapan Kalsium
Telur kaya akan vitamin D dan membantu penyerapan kalsium serta memperkuat tulang dan gigi Anda. Bagaimana cara vitamin D membantu penyerapan kalsium? Vitamin D memfasilitasi penyerapan kalsium usus dan merangsang penyerapan ion fosfat dan magnesium.

3. Penglihatan yang Baik
Penelitian baru menemukan bahwa telur ayam tinggi lutein dan zat ini bertanggung jawab untuk penglihatan yang jelas dan tajam. Lutein disebut vitamin karotenoid yang membantu mencegah penyakit mata termasuk katarak dan degenerasi makula terkait usia. Kekurangan lutein dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan mata dan penglihatan secara permanen memburuk.

4. Risiko Penyakit Jantung
Mengurangi penelitian baru menunjukkan bahwa kolesterol dalam telur seimbang dengan fosfatida, yang tidak membahayakan kesehatan. Ini juga menghentikan produksi kolesterol tubuh dan asam lemak omega 3 yang ada dalam sel telur sehingga ... Baca halaman selanjutnya